Vendor Specialist (m/w) Catering

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  • Frankfurt am Main
  • Veröffentlicht vor 4 Wochen

Die Aufgaben.

  • Ansprechpartner für den Kunden und die Servicepartner inkl. Reklamations- und Anfragemanagement für den Bereich Catering
  • Deutschlandweite Anpassung und Standardisierung der Serviceleistungen im Bereich Catering gemäß den Anforderungen des zu betreuenden Key Account Kunden
  • Unterstützung der Implementierung von Service-Standards im Bereich Catering, in enger Zusammenarbeit mit den verantwortlichen Ansprechpartnern des Key Account Kunden (national und international)
  • Einhaltung gesetzlicher und vertraglicher Vorschriften als auch Sicherstellung der nachhaltigen Einhaltung der definierten Servicelevels durch die Cateringpartner
  • Erstellung von Leistungsanalysen, Festlegung von Optimierungsaktivitäten und Überprüfung der Umsetzung durch die Servicepartner
  • Erstellung von Ausarbeitungen, Auswertungen und Präsentationen für Kunden, Geschäftsleitung und externe Partner in deutscher und englischer Sprache
  • Gewährleistung der Einhaltung aller QM-Vorgaben des Unternehmens nach DIN ISO 9001 und 14001; einschließlich der Steuerung der eingesetzten Servicepartner nach diesen Vorgaben (z. B. durch Stichproben, Report-Reviews, Audits etc.)
  • Durchführung von internen Audits für den Bereich und Optimierung der Auditunterlagen und -dokumentation
  • Mitarbeit in bereichsrelevanten, nationalen und internationalen Gremien
  • Ansprechpartner für Servicepartner für den Bereich Leistungs- und Kostenoptimierung, sowie in Bezug auf Industrialisierung und kontinuierliche Verbesserungsprozesse
  • Ansprechpartner intern und extern für leistungsorientierte Probleme mit Servicepartnern; Verantwortung für die Eskalation an den Subject Matter Expert im Notfall
  • Kontrolle der Rechnungen und Freigabe im ELO-Tool

Die Anforderungen.

  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit im Facility Management mit Schwerpunkt im Bereich Catering/ Gemeinschaftsverpflegung
  • Fundierte Kenntnisse und Erfahrung in der Planung und Steuerung von Projekten
  • Fundierte Kenntnisse im Bereich Qualitätsmanagement
  • Hervorragende Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sehr gute PC-Anwenderkenntnisse (MS-Office Paket, ERP Systeme)
  • Reisebereitschaft (national und international)
  • Führerschein Klasse B

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Maximale Dateigröße: 32 MB.